Horká čokoláda - recept :-P

16. října 2012 v 17:16 | Dark Emperor |  Očistec
Každý má slabou chvilku.


Zima se blíží, seriály jsou v plném proudu a není nic lepšího, než deka a horká čokoláda.

Co potřebujete: Tabulku čokolády (100g) 60-80%, smetanu 12% (150ml), mléko 100ml, rum (malej panák/podle chuti :-D), cukr (asi půl čajové lžičky), skořice (špetička). -odpovídá velkému čajovému hrnku/kafáči-

Postup: Čokoládu nalámeme na čtverečky a dáme do hrnce(mám takovej menší nerezovej, ale prostě v čem si to uděláte je na vás a na množství). Rozehříváme ji na malém plameni. (Sporák mám až na 5ku, takže pouštím na 3ku.) Až se čokoláda trochu rozpustí, přidáme zbývající suroviny a mícháme nejlépe metlou. Až se z čokolády začne kouřit a je dost horká (můžem zkusit prstem :-D), je hotová. Cukr ani skořice v podstatě být nemusí, cukr je pro zjemnění čokolády a skořice jen na chuť. I bez rumu by to šlo, ale rum je rum. :-D

Vím že je na netu hodně receptů a tím pádem i různých příprav, ale takhle si ji dělám já a takhle mi chutná. Záleží hlavně na kvalitě čokolády, takže se nebojte si trochu připlatit a koupit si kvalitnější. A pokud si dáváte i ten rum, platí to samé. Kombinace kvalitní čokolády a kvalitního rumu je pak vynikající. Dobrou chuť a zimu v teple.



Osobně používám takovouto podobnou a jsem spokojen.
 

1 člověk ohodnotil tento článek.

Komentáře

1 ann-ihilation ann-ihilation | Web | 16. října 2012 v 19:08 | Reagovat

Mňam, teď jsi mi udělal největší chutě, takhle navečer!!! Akorát nevim, jestli mě víc nabudila ta čokoláda nebo rumíček. :))

2 darkemperor darkemperor | 16. října 2012 v 20:42 | Reagovat

[1]: No někdy mi ujede ručička a říkám tomu Rumoláda.

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama